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炸雞翅的步驟

發(fā)布時(shí)間: 2015-8-7 | 來源:諸城市華源食品有限公司 |  本文被閱讀 12145 次
炸雞翅的步驟如下:
1、將雞翅洗好,然后放如腌料進(jìn)行腌制,腌制的過程不宜過短,否則入味不夠深,影響口味,會影響雞翅產(chǎn)品的銷售;
2、用面粉沾上雞翅,沾的時(shí)候一定要均勻,這樣口感才好;
3、完成以上步驟即可放入油鍋炸制了;
4、炸制的視乎油溫不能過高,一般小火炸,等到4分鐘過后再用中火炸制一分鐘待表面金黃即可撈出炸雞翅;
上一條:炸雞材料:生粉
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